Préparer un lit de salade (salade, tomate, oignon, maïs, etc) puis faire mariner le poulet dans des épices(raz el anout, cumin, piment, sel poivre et huile d'olive)1
Ramen Soja Caramel cuites dans leur assaisonnement puis refroidies, et servies accompagnées de petits légumes assaisonnés d'ail haché, de wasabi, de sauce soja, de1
Exotico-gigot-presto : gigot d'agneau mariné dans un mélange tandoori sauté dans une salade aux saveurs puissantes de roquette, coriandre et menthe et navet, adouci1