Tarte sucrée au potiron
recette simple à réaliser pour préparer le potiron de façon sucrée.
Velouté de potiron économique
Velouté très onctueux.Facile de préparation et bon marché.
Recette traditionnelle de la tarte aux figues
Une belle tarte au couleur de l'automne ! Un régal dès septembre...
Gratin d'automne
En plat principal ou en accompagnement, ce gratin est tout en douceur et légèrement sucré.
Potage à la citrouille
Recette tres simple et exquise. Ce potage fait fureur pour halloween, surtout servi dans la citrouille...
Choux farcis au lard fumé et légumes
Très bon plat d'hiver léger et digeste.
Saint-Jacques flambées au saumon fumé
A savourer en automne avec de bonnes Saint-Jacques achetées sur le marché.
Coings au sirop
Merveille que ce beau fruit parfois trop oublié...Il est pourtant si délicieux et parfumé...peu calorique, riche en fibres et vitamines
Faisan aux noix de cajou et au Porto
un plat unique a faire a l'avance, qui mijote et embaumera votre cuisine. De quoi vous ouvrir l'apetit avant meme de passer a table!
Gelée de nèfles
Cette confiture se confectionne comme celles de pommes et de coings
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