Steak au poivre vert et boursin
Steak avec une sauce crème fraîche poivre vert et fromage frais de Boursin ail et fines-herbes.
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé
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Hamburgers montés en verrine
Hamburgers revisité en verrine
Pain pas perdu
Avec du pain rassis, une recette salée intéressante.
Brochettes de boulettes de bœuf et courgette
Recette facile pour cuisinier amateur.
La moussaka
Cette recette va très bien pour les personnes qui n'aiment pas manger gras et celles qui font attention à leur ligne. c'est + digeste comme ça.
Croquettes (Kroketten, Croquetas...)
Des bouchées que l'on peut trouver un peu partout dans le monde en faisant varier les ingrédients
Filet pur de bœuf Irlandais - Risotto aux morilles - Légumes sautés - Sauce au chocolat
Une recette de boeuf facile à réaliser et tout de même très originale avec cette sauce au chocolat.Une recette réalisée en partenariat avec Bord Bia.
Sphères de viande au cœur tendre et épicé
Des boulettes farcies avec du fromage maison et un chutney doux-épicé.Un recette en partenariat avec Bord Bia.
Canapés au carpaccio de bœuf et à l'origan
Bouchéé Gourmande !
Salade de bœuf à la thaïlandaise traditionnelle
La fameuse salade du tigre qui pleure. Une recette réalisée en partenariat avec Bord Bia.
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