Tourte de Noël au canard, foie gras et truffe
Une petite envie de tourte maison, de truffe et foie gras, et voilà le résultat : une délicieuse tourte bien parfumée, moelleuse, qui se laisse manger en quelques minutes…
Vous regardez : Canard à l'orange
Video 1 sur 15
Pot-au-feu au canard et oignons grelots
Une belle recette de CICAR
Magret de canard séché
Recouvrir le magret de gros sel pendant 24 h puis de poivre pendant 8 a 10 jours.
Magret de canard à l'orange et au Cointreau
Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.J'ai utilisé du Cointreau mais vous pouvez utiliser du Grand Marnier…
Magret de canard et son duo de purée
Un bon magret accompagné d'une sauce sucrée ...
Hachis parmentier au confit de canard et aux pommes 4 épices
Très bon plat et si facile a réaliser ;)
Magret de canard fumé au chèvre et poivre de Setchuan
De petites bouchées pour un apéritif ou un buffet dinatoire.
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
Magret de canard et sa sauce au miel et vinaigre balsamique
Brochettes périgourdines
Palets de chèvre lardés, magret de canard fumé, oeufs de caille et tomates cerises bien piqués.
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