Traditionnellement, le canard laqué était un plat à base de la peau du canard. Aujourd'hui, le canard laqué se compose de la peau et de la chair du canard, qui sont coupées en lamelles et marinées dans une sauce épaisse sucrée.
Canard laqué facile
Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.
Sushis au canard laqué
L'union du Japon et de la Chine.
Filet de canard laqué
Convient pour les fêtes.
Canard laqué au caramel de fructose et confiture d'oranges de Séville, purée de navets
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour les produits Vivis
canard laqué à ma façon
Filets ou magrets de canard aux 5 parfums, miel et sauce soja passés au four et servis avec du riz basmati.
Magrets de canard laqués à la marmelade d’oranges amères
Une recette très goûteuse en version sucrée salée avec de la délicieuse marmelade. A tester absolument.
Recette du canard laqué à la marinade d'huile de sésame, sauce soja et ail pilé
Le symbole de la cuisine chinoise en version facile !
Canard laqué aux épices sauce soja
Une recette traditionnelle de la cuisine chinoise.
Canard laqué badigeonné au miel
Un plat typiquement chinois.
Canard laqué
Canard mariné dans sa laque puis cuit rôti.
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