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Cap Ferret

Le Cap Ferret se trouve en Gironde. Moules et huîtres se retrouvent sur les tables du Cap Ferret et en dessert, essayez les dunes blanches.


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Les huîtres aux saveurs Aquitaine

Les huîtres aux saveurs Aquitaine

Un mélange terre mer associant les Huitres du Ferret et le jambon de Bayonne.

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Huîtres et espuma nuoc-mâm

Huîtres et espuma nuoc-mâm

Une idée originale pour détrônner le traditionnel citron ou vinaigre d'échalote.

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Huîtres au gratin anisé

Huîtres au gratin anisé

Entrée festive rapide et raffinée

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