Filet mignon aux épices
Une sauce caramélisée aux arômes subtils apportés par les épices.
Vous regardez : Gâteau au chocolat à la cannelle ou Canneliesel
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Potiron à l'indienne
L'Inde par la couleur et les saveurs de ce plat.
Gelée de Groseille à la Cardamome
Une association étonnante !
Le roulé courgette chocolat
Je définirais ce gâteau roulé comme un peu de douceur dans un monde de brutes et en plus assez original.
Cake Marocain amandes, fleur d'oranger, cannelle, cardamome
Un cake aux accents du Maghreb qui vous transporte en une bouchée...
Halwa à la vanille et cardamome
Dessert traditionnel indien à la semoule fine, réalisé en 20 min !
Roulés à la cannelle
Des roulés fondants et collants au bon gout de cannelle faits maison et sans oeufs, que demander de plus ?!
Kebbeh libanais
Le kebbeh est un plat traditionnel à base de viande hachée et de boulghour très connu au Liban et en Syrie.Il existe plusieurs versions de kebbeh…
Brochettes de calamar farcies aux moules
Recette originale, très gouteuse.
Madeleines au Cardamome
Une manière originale d'introduire de nouvelles saveurs à notre vieille et chère madeleine. Aimée des petits et des grands. Cette recette est issue d'un livre s'intitulant…
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