Des champignons, du vin blanc, des herbes, des oignons, du citron. Voilà les ingrédients de base pour cuisiner des champignons à la grecque.
Pâtes aux champignons à la crème et aux lardons
Une recette simple, pour accompagner des pâtes. Le résultat donne un arrière-gout de sauce carbonara, les enfants adorent !
Perdrix aux raisins et aux champignons des bois
La recette que je vous propose aujourd'hui, je l'ai faite avec des perdrix ( mais on peut tout aussi bien prendre un faisan ou une pintade). Elles restent bien tendre…
Champignons au vin blanc
Champignons de Paris, au vin blanc
Boulgour aux allumettes natures et champignons de Paris
Une recette simple, rapide et goûtue !
salade fraîcheur de champignons à la grecque
C'est une recette simple et fraiche à faire en été et à proposer en apéritif !
Risotto aux petits pois, champignons et au poulet... à la cocotte minute
Une recette rapide, moelleuse et savoureuse. La cocotte permet d'obtenir un risotto crémeux sans avoir à rester derrière les fourneaux
Rognons de porc aux champignons de Paris
Pour un repas complet et savoureux.
Risotto aux champignons et foie gras poêlé
Une recette sublime basée sur celle de Julie Andrieu mais revisitée à ma méthonde. C'est tout aussi délicieux et un peu plus abordable pour le budget !
Côtes de veau aux champignons de saison et Piment d'Espelette
Une belle recette de Chef Patxi Massonde - Restaurant Oppoca à Aïnhoa (64)
750g sur Facebook
Rejoignez la 1ère communauté de cuisine
