Fondant chocolat aux deux mousses, poires, marrons et noix
Le fondant est réalisé à partir d'une mousse au chocolat noir et amer. La moitié de cette mousse est sucrée avec des noix caramélisées puis cuite rapidement au four;…
Le fondant est réalisé à partir d'une mousse au chocolat noir et amer. La moitié de cette mousse est sucrée avec des noix caramélisées puis cuite rapidement au four;…
Marrons glacés marinés dans l'alcool, enrobés de chocolat, servis avec un granité de café...
Il y a de petites gourmandises dont on ne se lasse pas.Certaines nous viennent d'outre-manche, et répondent au doux nom de Cupcakes.Un petit gâteau, surmonté d'une crème…
Dinde label rouge une farce à base marrons, viande... cuite au four
Des endives caramélisées, des châtaignes moelleuses et de la Tomme de Savoie pour cette délicieuse tarte crousti-fondante.- 1er prix 2009 -
Crêpe original et diététique pour l'hiver.
Le mariage châtaignes - chocolat blanc est un régal, ces muffins sont moelleux et trop bons !
Mélanger les farines, la levure et ajouter le reste et former 1 b0ule.
Recette revisitée du Coq vierge de Toulaud, recette spécifique de mon village, créée pour la fête du même nom.
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