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Chef Damien

Chef Damien, c'est sur 750 grammes qu'il passe le plus clair de son temps ! La cuisine, c'est sa vie ! Sans parler du Salon du blog culinaire... Pour les curieux, retrouvez sur le site ses coups de coeur culinaires et toutes ses recettes sur son blog http://chefdamien.750g.com/


Cuisses de poulet grillées au four aux oignons, tomates et thym

Cuisses de poulet grillées au four aux oignons, tomates et thym

Une recette idéale pour un plat complet : les cuisses de poulet sont confites au four, avec des petits légumes de saison, fondants et gourmands. Les aventuriers…

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Pâte de fruits exotiques

Pâte de fruits exotiques

De vraies pâtes de fruits maison, mais cette fois-ci on change et on fait des pâtes de fruits aux fruits exotiques.

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Crème Danette au café

Crème Danette au café

Et si vous faisiez vos crèmes dessert maison pour une fois ? Si vous aimez le café, vous allez adorer cette crème façon Danette.

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Minestrone

Minestrone

Le minestrone est une soupe de légumes mijotés avec du lard, des herbes et des pâtes, une soupe pleine de saveurs, complète à partager.

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Filet Américain

Filet Américain

Le filet Américain est plus connu sous le Tartare Belge, c'est tout simplement un tartare épicé et aux câpres. Une recette simple et facile…

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