
Choux-fleur et tomates à la grecque
Une bonne recette de choux fleur.
Le chou-fleur se mange aussi bien cru que cuit. Cru, les sommités sont parfaites à l'apéro avec une petite sauce. Vous pouvez aussi le râper pour en faire un taboulé végétal qui surprendra vos invités. En version cuite, les enfants raffolent du classique gratin de chou-fleur à la béchamel ou du velouté de chou-fleur, à parfumer avec des épices. Tout se mange : bien sûr la fleur, mais aussi le cœur et les feuilles (en potage) ! Cru ou cuit, le chou-fleur se déguste à toutes les sauces. Testez nos recettes, il y en a forcement une pour vous !
Une bonne recette de choux fleur.
Un plat complet, à ranger dans les recettes santé, rapides et faciles...
Un plat tout simple, alliance de légumes et de gorgonzola pour relever le goût, et d'un crumble pour le côté croustillant !
Une recette de Verrines avec les coffret de Noel Fromage Fouetté Madame Loik Paysan breton
Recette traditionnelle d'une soupe aux légumes croquants.
Servir dans des petits plats individuels. Ce mets sera du plus bel effet.
La recette qui m'a permis de remporté le championnat du monde de cuisine amateur fin 2010 !
Une recette santé proposée par Opsine.
Ces purées assemblées sont un vrai régal.
Une très bonne association.
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