Chou-fleur, brocoli, chou rave, choux de Bruxelles, chou navet, chou romanescoâ?¦ Tout tout tout, vous saurez tout sur les choux.
Gratin de choux de Bruxelles
Ou comment réapprendre à aimer les choux de Bruxelles.
3 recettes originales de choux pâtissiers
Les choux sont un grand classique de la cuisine Française ! Chouquettes, choux à la crème, profiteroles, Paris-Brest,... les recettes de pâtisserie ne manquent pas, de la plus…
Choux farcis à la sauce tomate
Cette recette permet de farcir le chou en feuille, et de servir de belles portions en forme de cylindre.
Wok de choux
Un wok de choux pour marier les variétés de choux en un plat simple et rapide à préparer. Préparez ce wok de choux et accompagnez vos viandes et poissons.
Soupe au chou
Un classique en matière de soupe : La soupe aux choux ! Automne comme hiver, une bonne soupe aux choux, c'est toujours appréciable...
Salade de chou blanc comme au resto japonais
Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. En revanche, c'est elle qui accompagne très souvent les sushis ou les menus dans les restos japonais…
La soupe aux choux
On connaît tous le célèbre film du même nom ! Sauf que là, c'est la recette slovaque !
Coleslaw inratable
Une salade de chou râpé, légère et facile à préparer, dont raffole l'Amérique du Nord.
Crevettes sautées à la vanille et au chou chinois
Une recette ultra rapide, pour une femme pressée qui veut surprendre son homme.
Yaki udon - plat populaire japonais
Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.
Chou farci
La spécialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !
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