Gratin de choux de Bruxelles
Ou comment réapprendre à aimer les choux de Bruxelles.
Chou-fleur, brocoli, chou rave, choux de Bruxelles, chou navet, chou romanescoâ?¦ Tout tout tout, vous saurez tout sur les choux.
Choux farcis à la sauce tomate
Cette recette permet de farcir le chou en feuille, et de servir de belles portions en forme de cylindre.
Choucroute d'Alsace
Une belle recette traditionnelle
Cuisses de canard confites à la choucroute
Une choucroute au canard.
Soupe au chou
Un classique en matière de soupe : La soupe aux choux ! Automne comme hiver, une bonne soupe aux choux, c'est toujours appréciable...
Wok de choux
Un wok de choux pour marier les variétés de choux en un plat simple et rapide à préparer. Préparez ce wok de choux et accompagnez vos viandes et poissons.
Salade de chou blanc comme au resto japonais
Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. En revanche, c'est elle qui accompagne très souvent les sushis ou les menus dans les restos japonais…
Choucroute de la mer
Choucroute tendre qui change de la traditionnelle avec de la viande.
La soupe aux choux
On connaît tous le célèbre film du même nom ! Sauf que là, c'est la recette slovaque !
Chou farci
La spécialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !
