Terrine de foie gras et sa mostardelle de cerises Chutney sec et semoule d'amandes épicée

La complexité aromatique d'un floc de Gascogne au service d'un foie gras et de cerises.

Mini muffin de pain d'épice, foie gras, chutney et sel marin

Cette recette est ultra savoureuse avec le mélange du foie gras fondant et du pain d'épice moelleux. Le chutney apporte une pointe d'acidité.

Millefeuille de Foie gras, Mangue & Betterave

Une entrée colorée et gourmande qui fait la part belle au foie gras !

Cornet boule de foie gras, chutney d'abricots

Délicieuses petites bouchées mettant en valeur le foie gras, et association parfaite avec un chutney d'abricots.

Mouillettes au Fleuron de Canard et chutney de poire

En apéritif ou en entrée, ces mouillettes seront parfaites.

Chutney de tomates et fenouil

Un condiment qui prendra place sur vos tables de cocktail...

En-Cas de Caprice des Dieux et son chutney figues et roquette

De petites bouchées fromagères très gourmandes. Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.

Chatinis de coriandre et noix de coco

Champignon de Paris farcis chutney d'endives aux pommes

Champignons de paris farcis de chutney d'endives aux pommes. S'accompagne très bien avec du turbot ou du sandre.     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Chutney de figues

Sympa pour accompagner un fois gras pendant les périodes de fêtes.  Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.