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Chutney de pommes

Très utilisé dans la cuisine indienne, le chutney est une sauce souvent aigre-douce que l'on sert généralement en accompagnement d'un plat. De manière générale, on réalise un chutney de fruits ou de légumes que l'on épice avec du piment.


Chutney de pommes et d'oignons

Chutney de pommes et d'oignons

Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Plats mijotés Collection Cooking Chef KENWOOD

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Chutney de cranberries aux épices

Chutney de cranberries aux épices

Un condiment idéal pour accompagner la viande blanche, toasté à l'apéritif ou encore avec un foie gras mi-cuit.

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Chutney de pommes aux agrumes

Chutney de pommes aux agrumes

Pour accompagner volailles ou poissons de manière originale et acidulée avec un bon riz basmati ou même de simples pommes de terre vapeur...

Chutney de pommes aux échalotes

Chutney de pommes aux échalotes

Un chutney avec les pommes du jardin et des échalotes, aux couleurs de l'automne. Il se conservera au frais, pour déguster sur un mignon de porc ou des aiguillettes de…

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