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Chutney de poires

Le chutney est une sauce à base de fruits ou légumes agrémenté d'épices. Qui n'aime pas accompagner son foie gras de chutney ? Pour un chutney qui change, pensez au chutney de poires et oignons ou un chutney pomme poire.


Salade festive

Salade festive

Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons caramélisés et petits pains à la figue....…

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