Chutney pour foie gras aux épices douces
Délieuse recette pour les Fêtes.
Le chutney est une sauce à base de fruits ou légumes agrémenté d'épices. Qui n'aime pas accompagner son foie gras de chutney ? Pour un chutney qui change, pensez au chutney de poires et oignons ou un chutney pomme poire.
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Panna cotta au roquefort, crumble aux noix et chutney raisins-poires au miel
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Crumble aux noix et à la Tomme de Savoie accompagné de son chutney poire et vanille
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Eclairs croustillants au Cantal, chutney de poires
Une version salée d'un éclair avec un dessus bien croustillant garni de Cantal et chutney aux poires un délice sucré/salé.
Verrine Chaud Froid de poire au Poulet
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Mouillettes au Fleuron de Canard et chutney de poire
En apéritif ou en entrée, ces mouillettes seront parfaites.
Tartine de boudin blanc au roquefort, noix et chutney poire
Tartine gourmande au fromage et boudin blanc.
Roulés de bresaola au Rocaillou
Une recette fraîche et originale très fromagère.
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