Colombo des îles...
C'est un plat que je fais souvent à la maison et qui remporte un franc succès à chaque fois ! C'est exotique à souhait, coloré et goûteux…
C’est une recette qui a toutes les qualités ! Le colombo de poulet, c’est d’abord une recette d'une extrême simplicité, du poulet, du colombo, du lait de coco. C’est aussi une ouverture infinie puisqu’on peut l’accommoder de toutes ses envies : courgettes, riz, poivrons, ou encore ananas ou pommes de terre. C’est enfin, et surtout, un délicat parfum créole qui enchante les papilles et apporte à table tout le soleil de la cuisine des îles : le colombo de poulet est un incontournable à explorer sans délai !
C'est un plat que je fais souvent à la maison et qui remporte un franc succès à chaque fois ! C'est exotique à souhait, coloré et goûteux…
Un plat des iles
Ce plat familial est très parfumé, idéal pour un dîner qui change ou pour recevoir des invités.
C'est une recette des îles qui feront dansez vos papilles.
Recette antillaise facile à préparer ! Cette recette peut être ajustée selon les goûts de chacun ce qui est un vrai avantage ! Un vrai délice !
Les épices colombo à la fois originales et salées forment un excellent duo avec une purée douce et fondante, le jus à base de raisin rééquilibre le salé du colombo par…
Recette qui fait voyager dans les iles
Recette du colombo de poulet.
Improvisation autour de la pâte à Colombo!
Colombo gingembre et coco, et du poulet...terrible !