Spécialités bretonnes, les crêpes se mangent aussi bien sucrées que salées. Pour une crêpe bien consistante, garnissez-la d'une tranche de jambon, de fromage râpé, de champignons et autres selon vos envies.
Gâteau de crêpes salé
En entrée ou en plat principal, rafraîchissant et agréable à la vue !
Crêpes sarrasin
Crêpes au blé noir.
Crêpes façon raclette
Des crêpes garnies de tranches de pommes de terre cuites à l'eau, du jambon et bacon, le tout recouvert de fromage, et passées au four. Voici une raclette qui change…
Cannellonis de crêpes aux saucisses
C'est bon !
Gratin de crêpes
Un gratin de crêpes à la viande hachée et à la mozzarella nappé de crème fraîche.
Crêpes aux asperges gratinées à la sauce béchamel
Un plat assez riche mais très savoureux. S'accompagne très bien d'une petite viande ou même d'une bonne salade.
Gratin de crêpes roulées au poulet
Une façon bien originale pour manger des crêpes salées.
Crêpes végétariennes
Je vous propose des crêpes salées farcies à la purée de carottes.Une purée à laquelle on ajoute du fromage fondu et du curry.
Les véritables ficelles picardes
Voilà l'authentique recette des ficelles Picardes qui ne sont pas de simple crêpes au jambon.
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