Chorba algérienne
Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
Chorba traditionnelle
Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement
Couscous algérien
Une recette de couscous aux légumes et viande d'agneau des plus appétissantes.
Mahalabia ou flan au lait Algérien
Voici un petit dessert bien de chez nous et bien frais pour l'été!C'est une base de flan sans oeufs. Très rapide à faire il vous envoutera par son subtil parfum d'o…
Chorba algérienne facile
Une soupe épicée qui se compose de légumes, de viande et de féculent qui mijote lentement mais sûrement pour donner un met délicieux et simple.
Aïch, berkoukes
L' Aïch est un plat typiquement algérien et c'est un plat qui peut être aussi végétarien si l'on ne met pas la viande bien sûr…
Skandraniettes, friandise Algérienne
C'est une recette à base d'amandes et miel, hummm c'est un délice...
Tchektchouka ou ratatouille algérienne
Voilà une petite recette de ma chère maman que je vous offre aujourd'hui , j'ai juste enlevé le piment que vous pouvez griller et rajouter en même temps que le poiv…
Tajine végétarien à l'algérienne
Tajine dépourvu de viande mais pas de goût !
Aych (petits plombs) aux lentilles à l'algérienne
Bonjours à tous, aujourd'hui je vous propose une soupe extra bonne. Avec le froid qu'il y à en ce moment elle et parfaite pour se réchauffer.
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