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Cuisine algérienne

La cuisine algérienne est réputée pour être pleine de saveurs et d'épices. C'est aussi une cuisine conviviale et copieuse dont vous ne pourrez plus vous passer.


Vous regardez : Cornes de gazelle
Petites brioches algériennes

Petites brioches algériennes

Des brioches faciles, rapides à faire et légères pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants et des grands aussi !

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Kesra (galette algérienne)

Kesra (galette algérienne)

C'est la galette algérienne ! Nous ne pouvons pas faire de ramadan, de chorba ou certains plats traditionnels sans elle !

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128 avis
Briouates à la viande hachée

Briouates à la viande hachée

Des feuilles de bricks farcies à la viande et aux épices.

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130 avis
Galette algérienne

Galette algérienne

Cette galette traditionnelle est comme un accompagnement à d'autres recettes. Chez nous, cela remplace le pain.

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111 avis
Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche

Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche

Apprise lors d'un voyage en Algérie, cette recette dégage un fumet irrésistible grâce au mélange subtil de la cannelle, de la coriandre et de la menthe. Se mange à la…

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Crêpes algérienne

Crêpes algérienne

Crêpes à l'algérienne.

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Les amandines (gâteau algérien)

Les amandines (gâteau algérien)

Les amandines 'est une pâtisserie ou gâteaux traditionnel Algérien, trés présent dans nos fête et nos mariages, principalement est fait à base d'amandes et décoré avce…

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Brioche Algérienne Kaak

Brioche Algérienne Kaak

Le kaak est une brioche algérienne sa recette varie selon les régions

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Chorba algérienne

Chorba algérienne

Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.

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Chorba traditionnelle

Chorba traditionnelle

Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement

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