La cuisine algérienne est réputée pour être pleine de saveurs et d'épices. C'est aussi une cuisine conviviale et copieuse dont vous ne pourrez plus vous passer.
Petites brioches algériennes
Des brioches faciles, rapides à faire et légères pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants et des grands aussi !
Kesra (galette algérienne)
C'est la galette algérienne ! Nous ne pouvons pas faire de ramadan, de chorba ou certains plats traditionnels sans elle !
Galette algérienne
Cette galette traditionnelle est comme un accompagnement à d'autres recettes. Chez nous, cela remplace le pain.
Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche
Apprise lors d'un voyage en Algérie, cette recette dégage un fumet irrésistible grâce au mélange subtil de la cannelle, de la coriandre et de la menthe. Se mange à la…
Crêpes algérienne
Crêpes à l'algérienne.
Les amandines (gâteau algérien)
Les amandines 'est une pâtisserie ou gâteaux traditionnel Algérien, trés présent dans nos fête et nos mariages, principalement est fait à base d'amandes et décoré avce…
Brioche Algérienne Kaak
Le kaak est une brioche algérienne sa recette varie selon les régions
Chorba algérienne
Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
Chorba traditionnelle
Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement
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