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Cuisine chinoise
Vous regardez : Véritable riz Cantonais Video 1 sur 15
Rouleaux de printemps à ma façonvideo icon

Rouleaux de printemps à ma façon

De delicieux rouleaux de crudités croquantes à souhait et très frais, très printemps.

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Nouilles chinoises au poulet et au gingembrevideo icon

Nouilles chinoises au poulet et au gingembre

Une délicieuse recette de nouilles chinoise accompagnées de poulet et de gingembre !

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Crevettes sautées sauce soja pour le Nouvel An Chinoisvideo icon

Crevettes sautées sauce soja pour le Nouvel An Chinois

Avec un peu d'avance pour fêter le nouvel an chinois qui commencera le 23 Janvier, j'ai voulu faire un plat asiatique "maison" facile et bon.

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Joue de porc caramélisée et graines de sésamevideo icon

Joue de porc caramélisée et graines de sésame

Réhabiliter la joue de porc dans une version salée sucrée avec une pointe de gingembre.

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Riz vinaigrévideo icon

Riz vinaigré

Voici la recette du riz vinaigré pour faire vos sushis ou vos makis.

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Soupe chinoise Nid d'hirondellevideo icon

Soupe chinoise Nid d'hirondelle

En chinois, cette soupe s'appelle du "sanratan" (je ne suis pas sure de l'orthographe). C'est une soupe légèrement aigre-douce et piquante, bien garni1

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Poulet au piment et mielvideo icon

Poulet au piment et miel

Pour ceux qui aiment le sucré salé...

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Nems de saumon fumé, crème de vodkavideo icon

Nems de saumon fumé, crème de vodka

Idéale pour les fêtes de fin d'années qui approchent...

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Escargot aux raisinsvideo icon

Escargot aux raisins

Petits pains aux raisins et sa crème pâtissière.

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Nouilles sautées végétariennesvideo icon

Nouilles sautées végétariennes

Voilà une recette facile de nouilles sautées végétariennes. Un bon petit goût asiatique !

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