Croque-monsieur tout simple
Un croque-monsieur le plus classique du monde...3 clés de réussite : un bon jambon, de comté râpé et un bon pain de mie. Après, il existe des dizaines de variantes de…
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Gratin de courgettes façon flan
Une recette facile et appréciée par le plus grand nombre. Ce gratin de courgettes façon flan est un incontournable de la cuisine familiale et estivale.
La traditionnelle paëlla espagnole
La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être servi…
Soupe de potiron
Trés bonne Recette de saison, trés facile.
Fondant au chocolat praliné
un fondant au chocolat revisté: coulant à coeur avec une subtile touche de pralin en bouche
Madeleine allégée maison
Une recette simple allégée en sucre et graisses !
Brioche perdue façon créole
Le pain perdu un grand classique, mais voici une recette à base de brioche (on utilise de préférence une brioche rassis quand il en reste) et qui…
Blancs de volaille petits pois-carottes
Un classique du quotidien auquel j'ai voulu donner un peu plus de valeur !
Pâte feuilletée rapide au Thermomix
Si vous avez la chance d'avoir un robot Thermomix référence TM31, TM5 ou TM6, vous devez essayer cette recette de pâte feuilletée. Rapide à…
Sablés de Noël aux amandes
Petits sablés aux amandes très fondants décorés en étoiles.