
Hampe de bœuf marinée à la créole
Un plat qui se prépare rapidement, et provoque l'addiction !
Ensoleillés, parfumés et généreux, les plats créoles font voyager vos papilles. Pour emmener votre tribu en voyage gustatif, tentez le fameux colombo ! Au porc, au poulet, au poisson, c’est une exquise combinaison de saveurs qui ne laissera personne indifférent. Rougail saucisse, soupe calalou, cari de poulet, accras de morue, zembrocal, matoutou de crabe…, des plats grand format, aux saveurs authentiques, parfaits pour satisfaire toute la tablée. Inspirez-vous vite de nos recettes pour mettre de la couleur sur vos tables !
Un plat qui se prépare rapidement, et provoque l'addiction !
Voici les lentilles saucisses comme on les mange à la Réunion : avec du riz, et un rougail tomate.
De petits beignets bien goûteux !
Une délicieuse tarte au noix avec un glacage créole.
Une manière classique de cuire le riz...
Un plat bien relevé
Bananes frites accompagnées d'une sauce au citron, crème fraiche, caramel et pulpe de banane.
Délicieux maquereaux parfumés avec cette préparation à l'antillaise.
Il s'agit de gambas epicées aux saveur de la Réunion.
delicieus pour l'automne
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