Vous regardez : Comment cuire un riz façon créole ?
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Tarte créole aux pommes maison
Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises
Riz créole au curry: spécialité de l'île Maurice
un riz avec une sauce curry provenant de l'ile maurice
Porc à la créole et piments verts
Recette exotique
Brochettes de poulet mariné façon créole
De délicieuses brochettes
Tartine de poulet mariné aux épices, et pont l'évèque
Cette recette nous a été proposée par l'association "éveil aux arts gourmands", de Yannick Eprinchard
Eglefin en croustade du soleil
Mangez du poisson, c'est bon pour la santé.
Filet mignon exotique
Un plat sucré salé qui sent bon les îles !
Samoussa creole
Farcir des feuilles de brick avec une farce au surimi.
Glace à l'huile d'olive maison
Une glace surprenante, étonnante mais très fruitée ... tout simplement addictive et avec un petit goût de chocolat blanc
Lasagnes créoles
Bien fondantes avec le fromage et la béchamel, croquantes avec le maïs et les lardons fumés et la petite touche créole avec la sauce rougail à la place de la tradti…
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