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Recettes de Noël

Le compte à rebours a commencé ! Pour se mettre doucement dans cette ambiance si chaleureuse, je vous invite à préparer biscuits de Noël et cadeaux gourmands tout en sirotant un chocolat chaud. Un vrai plaisir, sans prise de tête. Vient ensuite le moment du choix du menu de Noël pour ce vrai moment de détente, de partage et de retrouvailles. Pour oublier le stress au moment de cuisiner, nous avons choisi pour vous nos meilleures recettes avec des produits de saison et/ou festifs. A vous les grands classiques de Noël, de l'entrée au dessert, les techniques associées et des recettes qui changent. Joyeux Noël.


Vous regardez : Sauce au foie gras
Sauce au foie gras

Sauce au foie gras

Une sauce pleine de raffinement et au bon goût de foie gras !

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Terrine de foie gras mi-cuit

Terrine de foie gras mi-cuit

Excellente entrée pour un gala de fêtes !

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193 avis
Foie gras poêlé à la poire

Foie gras poêlé à la poire

Un mélange sucré salé à déguster lors d'un repas de fête

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48 avis
Terrine de foie gras au calvados

Terrine de foie gras au calvados

Une terrine de foie gras mi-cuit au goût made in Normandie !

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2 avis
Saint-Jacques pochées

Saint-Jacques pochées

Une rencontre terre et mer haute en saveur, ou le cèpe sec permet d"avoir à la fois la couleur et la saveur ! Une recette super simple pour se régaler avec des Saint-Jacques,…

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Foie gras au torchon maison

Foie gras au torchon maison

J'ai enfin trouvé la solution idéale de cuisson: au torchon...

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79 avis
Gougères au foie gras

Gougères au foie gras

Pour un apéritif de fête !

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61 avis
Mousse d'avocat

Mousse d'avocat

Une sauce très agréable, qui accompagne à merveille le saumon fumé.

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41 avis
Bûche de Noël au mascarpone

Bûche de Noël au mascarpone

Super alternative pour une bûche sans crème au beurreun vrai délice !

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