
Saint-Jacques pochées
Une rencontre terre et mer haute en saveur, ou le cèpe sec permet d"avoir à la fois la couleur et la saveur ! Une recette super simple pour se régaler avec des Saint-Jacques,…
Le compte à rebours a commencé ! Pour se mettre doucement dans cette ambiance si chaleureuse, je vous invite à préparer biscuits de Noël et cadeaux gourmands tout en sirotant un chocolat chaud. Un vrai plaisir, sans prise de tête. Vient ensuite le moment du choix du menu de Noël pour ce vrai moment de détente, de partage et de retrouvailles. Pour oublier le stress au moment de cuisiner, nous avons choisi pour vous nos meilleures recettes avec des produits de saison et/ou festifs. A vous les grands classiques de Noël, de l'entrée au dessert, les techniques associées et des recettes qui changent. Joyeux Noël.
Une rencontre terre et mer haute en saveur, ou le cèpe sec permet d"avoir à la fois la couleur et la saveur ! Une recette super simple pour se régaler avec des Saint-Jacques,…
Duo saumon : concombre : un délice !
Trop mignon visuellement, ces sablés "pattes de chat" au chocolat fondent en bouche et il est très difficile d'y résister.
Le foie gras mi-cuit, un régal pour les jours de fête !
J'ai enfin trouvé la solution idéale de cuisson: au torchon...
Des verrines de fête pour bien commencer le repas.
Pour un apéritif de fête !
Une entrée ou un plat accompagnée de riz, même les plus nuls en cuisine réussiront cette recette très facile !
Une sauce très agréable, qui accompagne à merveille le saumon fumé.
Voilà une chouette alternative pour une bûche sans crème au beurre. Un vrai délice !
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