L'été approche et vous avez envie de rentrer dans vos tenues et d'être à l'aise sur la plage. Une cuisine minceur s'impose en limitant les matières grasses et en faisant un peu de sport. Vous allez y arriver !

Caviar d'aubergine au salakis
Mélange d'aubergine, tomates, oignons et herbes parfumé de salakis

Quiche lorraine light
Une recette facile et légère pour un été sans sur pois, rapide et seulement 20 minutes pour la faire doré gentiment dans un super four.

Courgettes vapeur
Les enfants adorent et en raffolent, c'est leur plat préféré.Facile, économique, diététique.


Duo de poissons en papillote
Papillote de poissons sur des légumes et surmontée d'une langoustine.

Papillote de saumon et courgettes à la moutarde
Une façon sympa de manger le saumon, la sauce à la moutarde se marie très bien à la courgette et au poisson.


Gâteau facile au citron
Une recette fournie par Adelyhs, association des étudiants du Lycée Hôtelier de Soissons.

Gaufre belge pour intolérants au lactose mais pas que !
Les gaufres sont une des célèbres spécialités belges, je me devais donc de vous présenter la recette de ma maman qui se transmet de mère en fille dans la famille. Cette…

Papillotte de poulet sur lit de poire
Lit de poires fondantes sur laquelle on ajoute les blancs de poulet émincés, avec une petite astuce santé originale et colorée (ajouter quelques baies de Goji)
750g TV
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