Babka au chocolat et pistaches
De délicieuses petites brioches toutes moelleuses. Le mariage chocolat et pistaches est divin.
Kroustikis
Spécialité d'origine polonaise à base de pate à brioche cuite en friture.
Jablecznik (gâteau à la compote de pomme)
C'est une recette polonaise : d'apparence il a l'air sec mais en fait il ne l'est pas du tout ; en effet la crème fraîche le rend moelleux et humide.
Szarlotka - gâteau polonais aux pommes
C'est un gâteau gourmand et savoureux qu'on peut servir froid ou chaud avec une boule de glace à la vanille et de la chantilly.
Brioche polonaise au pavot ou Makowiec
Ce gâteau d'origine polonaise est une brioche réalisée à partir de pâte levée, fourrée avec une farce aux graines de pavot puis roulée. Il est le plus souvent dégusté…
Beignets polonais : pounchkis
Des beignets venant tout droit de Pologne !
Rolade
Viande en sauce polonaise à accompagner de kluski na parze
Petits sablés (Polonais)
Un pure délice !
PLATCEK (brioche au crumble )
C'est un gâteau traditionnel slovène et aussi polonais, servi pour fêter la Toussaint. Il 'agit d'une brioche extra-légère saupoudrée d'un crumble.
La babka (brioche polonaise)
C'est une brioche servie pour Pâques en Pologne.
