Jablecznik (gâteau à la compote de pomme)
C'est une recette polonaise : d'apparence il a l'air sec mais en fait il ne l'est pas du tout ; en effet la crème fraîche le rend moelleux et humide.
Cuisine polonaise
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Szarlotka - gâteau polonais aux pommes
C'est un gâteau gourmand et savoureux qu'on peut servir froid ou chaud avec une boule de glace à la vanille et de la chantilly.
Brioche polonaise au pavot ou Makowiec
Ce gâteau d'origine polonaise est une brioche réalisée à partir de pâte levée, fourrée avec une farce aux graines de pavot puis roulée. Il est le plus souvent dégus1
Beignets polonais : pounchkis
Des beignets venant tout droit de Pologne !
Rolade
Viande en sauce polonaise à accompagner de kluski na parze
Petits sablés (Polonais)
Un pure délice !
PLATCEK (brioche au crumble )
C'est un gâteau traditionnel slovène et aussi polonais, servi pour fêter la Toussaint. Il 'agit d'une brioche extra-légère saupoudrée d'un crumble.
La babka (brioche de Pâques polonaise)
En Pologne, pour les fêtes de Pâques, les locaux ont l'habitude de préparer puis de déguster une recette de brioche. Afin de parfumer cett1
Jablecznik
Un gâteau savoureux à la compote de pommes.
Pain de viande en croûte aux œufs
Un pâté en croûte inspiré des pains de viande polonais que l'on sert à Pâques. Il peut se déguster chaud ou froid.
Recettes populaires
