Cuisine provençale

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Velouté simplissime de courge musquée

En Provence, la spécialité c'est la Courge Musquée. Pour se réchauffer, rien de tel qu'un velouté!

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Truite provencale

Truite avec légumes cuits au four.

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Lapin aux olives maison

Une recette bien goûteuse et légère

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Lapin chasseur (Provence)

Recette du Lapin Chasseur, plat familial facile à réaliser.Choisir un beau lapin fermier un peu ferme.

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Pieds et paquets provençaux

Les pieds et paquets font partie des plats traditionnels provençaux. Toutes les familles en font et ils sont aussi à la carte de tous les restaurants.1

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Tomates à la provençale

La recette des tomates provençales !

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Sablés à la lavande

Un petit biscuit facile et très rapide dont le goût de lavande rappelle un peu l'été

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Cuisse de poulet en papilotte

Recette légère et parfumée.

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Pizza blanche aux lardons

C'est mon amie Christine qui m'a donné cette recette de pizza. La tenter c'est l'adopter !

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Flan de courgettes à la provençale

Le flan de courgettes est une recette de saison, facile à faire et à consommer sans modération.Vous pouvez servir les flans de courgettes en entrée ou en accompagne1

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