Sucre à la crème
Une recette québécoise !
La sauce poutine (plat québécois)
La poutine est un plat traditionnel québécois apprécié des petits et grands.
Coleslaw facile
Une recette mélangeant deux types de choux différents.
Pancakes et sirop d'érable
Voici une versions favorite des crêpes, les pancakes « à l'américaine », très populaires au Québec avec sirop d'érable par-dessus s'il vous plait ! Ces crêpes sont1
Mon gâteau aux carottes québécois
Un mariage à trois surprenant entre le sucré de la carotte, le juteux de l'ananas et le croquant des noix... le tout dans un gâteau fondant à souhait !
La Poutine
Spécialité québécoise composée de frites, de fromage fondant et de sauce brune.
Tourtière du Québec
Ce pâté, autrefois fait avec des tourtes, est de nos jours fait avec de la viande et aromatisé aux herbes et épices. La tourtière rime avec hiver, au Québec.
Tourtière du Lac St-Jean
C'est la traditionnelle recette de la fameuse tourtière du Lac St-Jean au Québec.
![[Québec] Carrés aux dattes](https://static.750g.com/images/250-145/b4dd58ef9e0ad5c90d572ec30e9f2992/quebec-carres-aux-dattes.jpeg)
[Québec] Carrés aux dattes
Ahh! les carrés aux dattes. La recette que j'ai toujours vue dans les cahiers de recettes de ma mère. Celle transmise par Carmen Brouillard. Celle préparée en trop1
![[Québec] Biscuits à l'érable fourrés à la crème au beurre](https://static.750g.com/images/250-145/06cbf9f6440dbb79d7ae3e0ae8867991/quebec-biscuits-a-l-erable-fourres-a-la-creme-au-beurre.jpeg)
[Québec] Biscuits à l'érable fourrés à la crème au beurre
Ceux que je dévore quand je suis en visite chez ma mère ! L'appel de la boîte à biscuits, vous connaissez ? Une fois par année (ou plutôt un mois par année... soit1
