La soupe Corse

Voilà une soupe qui peut servir de plat complet : légumes, viande et féculents. Une soupe qui plaira, j'en suis sûre, à tout le monde. Pas très light, mais tellemen1

Rösties au Air Fryer

Des röstis croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, sans avoir à les frire ? C’est possible gr1

Grilled cheese à la Fourme d’Ambert AOP, poires et amandes

Pour surfer sur la tendance du grilled cheese, on réalise une délicieuse version à base de Fourme d’Ambert AOP ! Idéal pour un rep1

Plateau de fromage et de charcuterie à la Fourme d’Ambert AOP, comme une couronne de Noël

Et si la plus belle couronne de Noël n’était pas celle que l’on accroche à la porte, mais celle que l’on dépose au centr1

Brandade de cabillaud

Plus rapide et plus facile que la brandade de morue traditionnelle, cette version au cabillaud est idéale pour un repas réconfortant sans prise de t&e1

Rôti de veau Orloff facile

Plat emblématique de la cuisine classique, le rôti de veau Orloff séduit par sa viande fondante garnie de poitrine fumée et de fromage fo1

Poulet à la picarde

Un plat familliale qui satisfait tout le monde

Salade tiède

Cette salade est appreciée aussi bien en hiver qu'en été !

Poulet cuit sur sel de mer

Une recette marocaine pour le poulet

Morue à la Soissonnaise