Axoa de veau
Cette recette vous assure un voyage sans avoir à bouger.
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Spritz de Noël
Les spritz sont de petits gâteaux secs typiquement Alsacien préparés au moment de Noël. Trempés dans le chocolat, c'est un régal…
Mini Kouglofs
Brioche alsacienne moelleuse et peu riche. Idéal pour un goûter
Teurgoule normande traditionnelle
La teurgoule est une spécialité normande ; c'est un riz au lait cuit au four.
Clafoutis aux poires
Pour changer des cerises, testez ce clafoutis aux poires à l'heure du goûter ou pour le dessert.
Far breton léger
Osez le far breton avec cette recette très légère.
Maennele ou St Nicolas brioché
De drôles de petits bonshommes au bon goût de brioche pour fêter la Saint Nicolas !
Barbajuans d'été selon Alain Ducasse
Amuses bouches monégasques servis notamment au LOUIS XV. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
La croziflette traditionnelle
Vous allez adorer la croziflette. Cette spécialité savoyarde est une alternative très appréciée à une autre institution…
Mique sarladaise
Mique cuite dans un bouillon de légumes avec du petit salé demi-sel.
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