
Chocothym crème vichy
mousse au choco noir très rafraîchissante

Cannistrelli
Petit biscuit provencal par excellence

Moules farcies au beurre d'escargot
Moules espagnoles grandes, farcies au four avec beurre d'escargot et chapelure.

Clafoutis aux cerises et au rhum
C'est une recette de ma région et peut changer les fruits selon la saison.

La faluche
Un petit pain plat du Nord, célèbre depuis que Line Renaud en a préparé pour Kad Mérad.

Les knidels de Lilou
Une recette simple et facile pour les enfants (et les parents) qui aiment la crème fraiche...

Kougloff en map
Kougloff facile en machine à pain.

Tarte aux pommes streusel
Une tarte aux pommes ou le flan es remplacer par de la compote.

La pompe aux grattons
Pâte à brioche classique, mais avec un tiers d'oeufs en moins, un peu plus salée qu'à l'ordinaire, le beurre étant remplacé par des grattons. Les grattons sont les1

Poulet basquaise de grand-mère
Poulet cuit en cocotte avec une sauce relevée, un vrai délice.
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