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Cumin
Vous regardez : Salade de carottes à l'orientale Video 1 sur 15
Recette indienne le Raita

Recette indienne le Raita

Une préparation douce à base de yaourt et de légumes pour accompagner les plats indiens épicés.

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Sauté de porc au cumin

Sauté de porc au cumin

Sauté de porc cuit au wok, accompagné de nouilles chinoises et épicé au cumin.

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Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin

Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin

Une tartinade originale pour l'apéro. Perso je suis fan et généralement les invités aussi! Celle-ci a d'ailleurs fait l'unanimité. Même pas nécessaire d'aimer les lentilles…

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Arachides grillées aux épices

Arachides grillées aux épices

Des arachides au parfum indien à servir à l'apéritif.

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Boulettes de viande aux épices

Boulettes de viande aux épices

De très bonnes boulettes à accompagner avec des frites.

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Thon aux épices douces

Thon aux épices douces

Un plat épicé juste comme il faut!

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Coquille de noix de saint jacques et carottes cumin

Coquille de noix de saint jacques et carottes cumin

Des noix de saint jacques fraîches avec une sauce au cumin et des rondelles de carottes. Un régal pour les papilles ! L'association carotte-cumin n'est pas…

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