
Curry coco de poisson
Une recette pour ne pas oublier l'été qui s'achève!

Agneau Punjabi - curry d'agneau
Un curry d'agneau fondant, épicé, au gingembre et à la cannelle.

Salade de tofu cru
Une façon originale et savoureuse de servir du tofu en lui donnant du goût pour profiter de ses atouts santé !

Tajine tunisien traditionnel
Delicieuuuuux!

Chutney de courgettes jaunes
Pour rester dans le thème de mon 4ème défi qui a pour thème la courgette, je vous propose un chutney qui accompagnera très bien vos currys, agneau et volailles du m…

Caviar d'aubergine aux épices
Un caviar d'aubergine très différent de son célèbre cousin Libanais, mais aux saveurs orientales...

Émincé d'agneau au curcuma
750g organise une opération avec Agneau Presto cette semaine. Il s'agit donc de cuisiner l'agneau, facile et rapide ..En émincé, en steak, en m…

Cake aux betteraves
Les betteraves en cake salé vous surprendront mais alliés au curcuma c'est tout simplement délicieux et coloré. Une autre façon d…

Boulettes de bœuf & lentilles
Pour faire manger des lentilles aux récalcitrants!

Pilons de canard aux épices et coings
Il s'agit d'un tajine de canard avec des coings caramélises, des saveurs épicées et des fruits secs...essayez c'est l'adopter