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Cassolette de saint-jacques au foie gras
Des blocs de foie gras sur un lit de saint-jacques, avec sauce vin blanc et échalotes
Cassolette poireaux-poulet sauce à la moutarde maison
Une recette légère pour tous les papas qui désirent faire attention aux poignées d'amour, sans se priver !
Pommes en cocotte
Pomme et Speculoos en petite cocotte
Cassolette d'escargots à l'anis étoilé
Une recette facile à réaliser, où le goût subtile de l'anis étoilé se lie à merveille à celui de l'escargot.
Cassolette de Saint-Jacques marinées au champagne
Idéal pour une entrée de fêtes.
Cassolettes tout fruits de mer
A déguster en entrée ou en plat avec un bon riz blanc.
Cassolette d'escargot, crunch de pains d'épices
Délicieuse entrée gratinée.
Cassolette terre et mer
Cassolette : pomme de terre, poireaux, coques, salicornes
