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Diots

Spécialité savoyarde, les diots sont des saucisses de porc qui peuvent être nature, fumé, ou au choux. Si on peut les cuisiner bouillis ou grillés, la tradition veut qu'on cuise les diots avec du vin, blanc ou rouge, accompagnés d'oignons. Les diots sont la base parfaite d'un plat d'hiver bien réconfortant.


Polenta aux reblochon et Diot de Savoie

Polenta aux reblochon et Diot de Savoie

Un plat de montagne très chaleureux de Savoie.

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Parfait en plein hiver !
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Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

Un classique pour sublimer les lentilles et les saucisses.

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101 avis
La recette incontournable de Chef Damien en hiver !
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Diots au vin

Diots au vin

1kg diots,vin rouge, oignons, beurre

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19 avis
Diots au vin blanc

Diots au vin blanc

Les diots au vin blanc, c'est une recette de Savoie, une recette ancestrale, facile à faire, rustique et nourrissante.  

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1 avis
Pot au feu aux diots de Savoie

Pot au feu aux diots de Savoie

Une recette conviviale, pour un dimanche d'hiver au coin du feu. Cette recette est une variante du pot-au-feu de nos grands-mères.

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