Jolies pommes au four
La pomme cuit sans se défaire. Les fruits secs gonflent en cuisson et parfument la pomme, c'est vraiment délicieux en bouche.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Pain perdu aux raisins et zestes d’orange
Le pain perdu est cuit au four vapeur, puis rapidement coloré au four : un pur délice !
Pavé de saumon au citron
Le pavé cuit et les zestes ne brûlent pas. On conserve ainsi tout le moelleux du poisson et surtout son délicieux goût.
Poulet rôti ET moelleux
La cuisson vapeur assure le moelleux, et la finition à 250°C apporte le croustillant.
Rôti de porc et purée d'ail
Une viande moelleuse accompagnée d'une purée d'ail riche en goût.
Pommes au four farcies de noix de pécan et de miel
Un dessert à faire en toute saison !
Crème brûlée à la lavande
Une crème dessert originale aux parfums fleuris...
Tagliatelles de courgette au cumin
Des pâtes de légumes pour un plat léger qui change...
Pommes de terre au four à la viande de grisons et tomme de Jura
Simple et efficace !
Pain surprise façon œuf cocotte
Idéal accompagné d'une salade verte et parfait pour un déjeuner ou dîner léger.
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