• Connexion
  • Inscription
émulsion d'huître

L'huitre est un mollusque vivant en mer. Si les puristes les dégusteront telles quelles sur un plateau de fruits de mer, il est possible de réaliser une émulsion d'huitre aux saveurs iodées qui accompagnera à merveille un poisson.


Huîtres chaudes au citron

Huîtres chaudes au citron

Huîtres chaudes au citron.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
22 avis
Huîtres au Champagne

Huîtres au Champagne

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Huîtres au sabayon de Champagne

Huîtres au sabayon de Champagne

Une recette pour les fêtes de Noël ! Simple et bon comme un plat de fête !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
8 avis
Huîtres gratinées au champagne et vin blanc

Huîtres gratinées au champagne et vin blanc

Une nouvelle recette pour déguster des huitres plus souvent, de plus ceux qui n'aiment pas trop les huitres vont en raffoler.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis
  • 1
  • 2
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !