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Huîtres

Les huîtres sont sur nos tables depuis plusieurs siècles. Les romains déjà les appréciaient particulièrement. Les tables royales présidées par François Ier, Louis XIV, au autres Louis XVI, les avaient déjà adoptées. Alors vous aussi, régalez vous !


Vous regardez : Verrines aux huîtres, chou-fleur et noix Video 1 sur 15
Huîtres gratinées au four

Huîtres gratinées au four

Amateur de fruits de mer, et plus particulièrement d'huitres, vous allez adorer cette recette. Tout d'abord, elle est originale puisqu'au lieu de manger vos…

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Huîtres gratinées

Huîtres gratinées

Une recette très goûteuse, qui fera effet sur les tables de fin d'année.  

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Huîtres gratinées au Saint Albray

Huîtres gratinées au Saint Albray

Pour vos convives des huîtres gratinées au fromage Saint-Albray.

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Huîtres chaudes

Huîtres chaudes

Amateur d'huitres, cette recette est faite pour vous, surtout si vous avez pris l'habitude de commander un plateau de fruits de mer les fêtes de Noël…

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Huîtres gratinées au Roquefort

Huîtres gratinées au Roquefort

Recette simple où l'on retrouve la saveur iodée des huîtres et la saveur persillée du Roquefort .

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Salade terre et mer

Salade terre et mer

Une jolie salade terre et mer avec de la pomme pour l"acidité, du chorizo pour le boost, et la vivacité de l"huitre iodée !

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Huîtres chaudes aux poireaux et curry

Huîtres chaudes aux poireaux et curry

Cette recette d'huitres chaudes aux poireaux et au curry réconciliera vos convives avec les huitres ! Une recette simple et facile pour déguster des huîtres…

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Les huîtres aux saveurs Aquitaine

Les huîtres aux saveurs Aquitaine

Un mélange terre mer associant les Huitres du Ferret et le jambon de Bayonne.

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