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Entrées chaudes de Noël

Les entrées chaudes de Noël demandent certes un peu plus de temps de réalisation que le classique foie gras, mais quelle satisfaction de poser sur la table SON entrée maison de Réveillon !


Escargots sauce aux noix

Escargots sauce aux noix

Une recette peu utilisée pour des escargots

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Crêpes fourrées aux fruits de mer

Crêpes fourrées aux fruits de mer

Une crèpe chaude avec à l'interieur des moules, des noix de saint jacques, des crevettes et le tout baigné dans une onctueuse sauce blanche

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Huitres gratinées au foie gras

Huitres gratinées au foie gras

Le mélange huitre et foie gras est vraiment incroyable.

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Feuilleté au foie gras

Feuilleté au foie gras

Recette très facile et rapide qui accompagne très bien la salade verte.

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St Jacques en cassolette

St Jacques en cassolette

Apres avoir fait revenir les poireaux, déposer les noix de st jacques juste saisie, enfourner 20mn.

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