Cappuccino de champignons
Une entrée originale et surtout très gourmande.
Vous regardez : Terrine de foie gras mi-cuit
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Feuilletés sapin au potimarron, châtaignes & seitan
Des feuilletés super jolis en forme de sapin pour commencer le repas de Noël.
Panna cotta au foie gras pommes Ariane caramélisées et mouillettes de pain d'épices
Une panna cotta très gourmande, idéale pour les fêtes de fin d'année.
Cheese-cakes au foie gras et à la confiture de figues
Ces jolies étoiles surprendront vos convives dès l’apéritif !
Queues de langoustes au sabayon de champagne
Une entrée idéale pour les fêtes de fin d'année.
Huîtres gratinées aux pommes
Ces huîtres gratinées aux pommes sont l'entrée idéale pour la période des fêtes de fin d'année.
Salade de homard et crevette à la vinaigrette de framboises et fraises
Voici une délicieuse entrée fraîche et savoureuse assaisonnée à la vinaigrette de framboises et fraises qui se marie parfaitement avec…
Vol au vent au saumon frais et noix de Saint Jacques
Une entrée idéale pour vos fêtes de fin d'année
Caramel de foie gras au pralin de morilles
Foie gras de canard en croûte de caramel et de pralin de morilles
Verrine de foie gras maison
Il s'agit de verrine de foie gras au poivre et pain d'épices avec de la poire
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