Espadon

player2

Espadon en sauce

Un poisson à la chair tendre pour les amateurs de poissons en sauce.

(25 notes)

Sucettes d'espadons, pâtes kadaïfs

Le mariage salé sucrée accompagne parfaitement les pâtes à kadaifs, pour en faire ressortir leur saveur.

(1 note)

Espadon sur lit de fraises tièdes et pesto de pistaches

(2 notes)

Espadon en confit de chorizo sur soupe de pommes de terre à l'huile de pistache

Lorsque le piquant du chorizo s'associe à l'acidité de l'orange naît un confit qui s'harmonise parfaitement avec la chair de l'espadon.   Cette recette remporte la1

(10 notes)

Noisette d'espadon au bacon, sauce chien

Une recette pour décembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France

(16 notes)

Espadon, potimarron et navets parfumés à la verveine citronnée et à la cardamone

Cuisson à la vapeur pour un mélange de saveur

(4 notes)

Wok d'espadon et poivron pimenté au gingembre et soja

Un délicieux wok venu d'ailleurs, à essayer absolument, pour un petit diner coloré et pimenté !

(7 notes)

Brochettes d'espadon à la vanille

Une recette exotique et douce, finement relevée par le vinaigre à la vanille

(1 note)

Involtini d'espadon

(15 notes)

Sucettes d'espadons grillées, pates kadaïfs

Les saveurs salées sucrées se mélangent à merveille accommodé des brochettes de poissons

(16 notes)