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Vous regardez : Poulet à l'estragon Video 1 sur 15
Blancs de poulet et gelée à l'estragon

Blancs de poulet et gelée à l'estragon

Une recette simple et goûteuse délicieusement parfumée à l'estragon

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Saumon sur planche de cèdre rouge

Saumon sur planche de cèdre rouge

Avec cette recette du Grand Nord, l'odeur du cèdre rouge embaumera vos murs et le moelleux de ce saumon réconfortera vos papilles...

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Brochettes périgourdines

Brochettes périgourdines

Palets de chèvre lardés, magret de canard fumé, oeufs de caille et tomates cerises bien piqués.

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(6 notes)
Verrines au quinoa et fenouil citronné

Verrines au quinoa et fenouil citronné

Quinoa et boulgour assaisonnés d'une vinaigrette très fraiche, fenouil et carottes mixées au citron.

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(6 notes)
Bavette roulée au comté et fondue d'oignon

Bavette roulée au comté et fondue d'oignon

Une viande racée la charolaise agrémentée d'un fromage de caractère et parfumée d'une pointe d'estragon.

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Délices de chèvre

Délices de chèvre

Une recette très facile, bon marché et qui ravira tous les fanatiques ce fromage de chèvre !

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(4 notes)
Laitues et fraises à l'estragon en parfait

Laitues et fraises à l'estragon en parfait

L'association fraise-estragon à son meilleur: avec des jeunes laitues tendres et fraîches et une onctueuse crème de noix de cajou.

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Waterzooi en croûte

Waterzooi en croûte

Une pâte feuilletée croustillante s'associe parfaitement à ce waterzooi crémeux

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Truite au vermouth

Truite au vermouth

Le vermouth, un peu délaissé, mais pourtant un parfum très agréable. Truites cuites au four.

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