Farine de châtaigne

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Recette sans gluten : Pâte à crêpes à la châtaigne

Cela fait déjà quelques mois que j'utilise cette recette de crêpes sans gluten alors je profite de la chandeleur qui se profile à l'horizon pour vous là donner. Rie1

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Cake à la farine de châtaignes et aux fruits secs

Voici une recette idéale pour accompagner le café.

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Cake rapide pommes-châtaigne

Un gâteau aux saveurs de l'automne, inventé pour 'recycler' une compote de pommes maison et un yaourt qui traînaient au frigo. Les deux étant un peu liquides, j'ai1

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Cake aux pommes et noisettes caramélisées

Yammi yammi!

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Des choux salées sans gluten et sans lait

C'est une recette de pâte à choux sans gluten et sans produit laitier que l'on peut garnir comme on veut !

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Gâteau à la farine châtaigne et noisettes

Gâteau de saison.

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Pancakes à la châtaigne et sucre roux

Des pancakes au goût parfumé que l'on peut déguster avec du miel, du sirop d'érable, de la crème de marrons ou du pralin

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Muffins aux pommes, chocolat et farine de châtaigne

Voici des muffins de saison ultra-fondants, moelleux et gourmands, à base de farine de châtaigne et de purée d'amande.

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Cœur fondant à la farine de châtaigne

Un délice !

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Ravioles à la farine de châtaigne farcies au foie gras et crème à l'ail

Une entrée chaude raffinée et élégante qui ravira les palais des gourmets accompagné de Floc de Gascogne.

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