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Filets de saumon

Sains, savoureux et riche en oméga 3 les filets de saumon sont un ingrédient de choix pour une multitude de recettes plus gourmandes les unes que les autres ! Qu'il soit grillé, poêlé ou rôti, ce poisson polyvalent est un véritable régal pour les amateurs de saveurs iodées. Une peau caramélisée et croustillante, une chair fondante, délicatement feuilletée… Allez-y c’est permis ! Testez notre recette de filets de saumon et choux de Bruxelles. Un plat sain et équilibré qui fait la part belle aux produits frais.


Crumble de saumon aux courgettes

Crumble de saumon aux courgettes

Voici une recette ultra simple et rapide mais qui ne manque pas de pep's et ravira tout vos amis !

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Filets de saumon et purée de poivrons

Filets de saumon et purée de poivrons

Présenter le plat servi à la française, accompagné de petites tomates cerises et de pain grillé.

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Filets de saumon, lasagnes de légumes et crème à l'ail

Filets de saumon, lasagnes de légumes et crème à l'ail

Filets de saumon cuits à court muillement accompagnés d'une mini ratatouille au thym montée en lasagnes, servis avec une tuile au parmesan et une crème d'ail.

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Filets de saumon ou thon rouge, salade croquante au piment

Filets de saumon ou thon rouge, salade croquante au piment

Suivant le budget on prend du thon ou du saumon, une autre façon de préparer en lui ajoutant une petite note exotique surprenante et très agréable !

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