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Flan portugais

Les petits flans portugais traditionnels sont plus connus sous le nom de pastéis de nata. Ce sont des pâtisseries qui ressemblent à des tartelettes, confectionnées sur une base de pâte feuilletée. Impossible de résister à ces douceurs brillantes et dorées, délicatement parfumées aux zestes de citron. Une pure gourmandise pour les papilles sucrées ! Les flans portugais se dégustent tièdes, saupoudrés de cannelle et de sucre glace. Inspirez-vous de nos recettes alléchantes pour découvrir ces douceurs typiques de la gastronomie portugaise.


Pasteis de nata facile

Pasteis de nata facile

Découper des cercles dans la pâte et ensuite les mettre dans un petit moule à tarte. Faire bouillir le lait et faire les différentes étapes.

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Pudding portugais

Pudding portugais

Une recette typiquement portugaise!

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Le pastel de nata de João

Le pastel de nata de João

Dans la capitale du Portugal, João nous accueille dans sa pâtisserie pour nous faire redécouvrir une des douceurs incontournables de la ville : le…

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Flan Portugais

Flan Portugais

Recette d'une amie portugaise, c'est une recette familiale de flan... C'est trop bon !

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Ça fait le buzz !