
Cottage-cheese aux fruits rouges et son coulis sur un biscuit galet breton
Une explosion en bouche !
Les fruits rouges sont souvent des baies, comme les framboises, les airelles, les groseilles. Ce sont aussi des fruits d'arbres plus grands, comme les cerises, les merises ou les sureaux. Sans oublier la star du genre, la fraise !
Une explosion en bouche !
Un dessert très croquant.
Découvrez le portrait du chef Vincent PEINADO et la chaîne de prestige Grandes Etapes Françaises
Une charlotte légère et rapide.
Un dessert idéal pour un pique nique
Cultures non forcées, cueillette à maturité, teneur en eau plus réduite donnent aux fruits bio une grande richesse en vitamines et minéraux.
Des invités à l'improviste se dessert est idéal.
Un macaron qui allie la fraîcheur de la fraise au côté sirupeux de la préparation de vinaigre balsamique.
Une recette proposée par le Cedus.
Une recette de dessert sans cuisson pas trop compliquée à réaliser, il s'agit d'une tarte où la crème pâtissière est remplacée…
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