Soupe thaï au poulet (Tom Kha Kaï)
Délicieuse soupe au poulet thaïlandaise à base de citronnelle. Placez sur la table la coriandre fraîche et le 1/2 citron vert restant…
Piment oiseau : la soupe de mon enfance
Ma madeleine de Proust, la soupe de mon enfance que j'ai plaisir à partager avec vous. Chacun dépose la garniture dans son bol puis arrose le tou…
Tom kha gai
Soupe de poulet au galanga thaïlandaise.
Soupe aigre aux tomates
Samla mchou pen pah, une entrée cambodgienne.
Soupe Tom Kha Gai
Une soupe thaï plein d'exotisme.
Soupe de poulet à la citronnelle
Une soupe chaleureuse qui vous surprendra pourtant par la fraîcheur du citron vert et de la citronnelle!
Pâte de curry verte
Une pâte de curry qui accommodera poissons et crustacés mais aussi du poulet, dans des recettes toute simples !
Crevettes épicées
Galanga, gingembre, tom yum...
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
