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Gambas au pastis
Gambas flambées au pastis

Gambas flambées au pastis

Une variante pour des gambas grillées.

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Gambas à l'ail, citron et Pastis

Gambas à l'ail, citron et Pastis

Dans la recette originale, il y a du cerfeuil mais je n'en avais pas et puis je n'aime pas trop ça... Recette rapide et à faire et refaire !

Gambas au pastis maison

Gambas au pastis maison

Une belle recette du Sud

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Grambas crémeuses au safran

Grambas crémeuses au safran

Gambas flambées au pastis et sauce crêmeuse au safran, servies avec des pâtes fraîches.

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3 avis
Gambas flambées à l'ail et au pastis

Gambas flambées à l'ail et au pastis

Cuire les gambas dans court bouillon, à part préparer la sauce : crème,ail, persil, pastis, ajouter les gambas et flamber le tout.

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Gambas flambées

Gambas flambées

Rien de mieux que de flamber ces gambas pour leur apporter un peu de saveur. Au Pastis, c'est excellent mais rien ne vous empêche de choisir votre alcool préféré...

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Ça fait le buzz !