La quenelle est une recette à base de pâte que l'on cuit dans une casserole d'eau. Dans un gratin, ce plat est encore plus fondant, on ajoute une béchamel ou une sauce à la tomate et voilà le repas est servi.

Gratin de quenelles
Ce gratin permet de varier les façons de manger les quenelles, il est très savoureux et vite prêt !

Gratin de quenelles aux courgettes
Une recette familiale lyonnaise de ma grand-mère

Gratin de quenelles à la sauce fromage de Damien
Gratin de quenelles délicieux avec une sauce au fromage ultra crémeuse. Très rapide à préparer, c'est l'un des meilleurs gratins que je n'ai jamais mangé!

Gratin de quenelles maison
Un bon petit gratin tout simple, sans prétention, mais très bon !

Choucroute lyonnaise en gratin
Une recette proposée par St Jean.

Gratin de Quenelles nature et patate douce, pavé de bœuf à la sauge
Une recette proposée par St Jean.

Gratin quenelles courgettes
Une recette familiale lyonnaise de ma grand-mère

Gratin de quenelles assaisonnées au piment d'Espelette
C'est trop bon en plein hiver !

Gratin de quenelles & Saint-Jacques au homard
Un gratin léger aux saveurs de la mer !

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.

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