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Huîle d'olive

L'huile d'olive est un ingrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne. Elle peut être très parfumée et on peut la trouver parfumée à la tomate ou aux herbes de Provence... Et vous, quelle est votre huile préférée ?


Tartare de tomates fraîches au basilic

Tartare de tomates fraîches au basilic

Malgré le retour de la fraîcheur, je vous propose aujourd'hui une recette tout à fait adaptée aux repas en terrasse mais je l'ai aussi proposée en amuse-bouches et c'était…

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Homards en papillotes

Homards en papillotes

Papillotes de homard à l'huile d'olive et au citron.

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